حجز وإتلاف أزيد من 12 طن من مواد غذائية غير صالحة بجهة فاس- مكناس
حجز المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بجهة فاس- مكناس أزيد من 12 طن من مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك، وذلك خلال العشرة الأيام الأولى من شهر رمضان المبارك.
وقد شملت عمليات الحجز 2426 كلغ من اللحوم الحمراء والسقط، و 247 كلغ من منتجات الصيد، و 120 كلغ من الفواكه الجافة، و2 ر 27 كلغ من المعلبات النباتية، و 25 ر 24 كلغ من التمور، و 136 كلغ من مشتقات الحليب.
كما همت هذه المواد الفاسدة أيضا 63 ر 125 لتر من المشروبات (معدنية وغازية وعصائر)، و 8320 كلغ من الدقيق، و 94 كلغ من منتجات اللحوم، و 141 كلغ من اللحوم البيضاء.
وتجدر الإشارة إلى أن فرق المراقبة المتنقلة للمكتب قد أنجزت على مستوى السوق الداخلي 900 زيارة ميدانية تم خلالها مراقبة 2626 نقطة بيع، وأسفرت عن أخد 49 عينة من المواد بهدف القيام بالتحاليل المخبرية، كما نظمت 325 عملية تحسيس في مجال تخزين المواد الغذائية وعنونتها وشروط سلامتها.
